エッグベネディクト

　
　日差しがたっぷりで、暖かく感じる一日でした。　でも、油断は禁物。　風邪を引かないよう気をつけましょう。

　普段は朝飯などめったに食わないのに、旅行に出ると泊まったホテルや旅館でガッツリと。　という不思議な現象は、俺だけではないですよね。　特にそれがバイキングで食い放題、飲み放題となると皿に乗るだけ乗せてね。　ロールパン食ってご飯食ってシリアル食って、牛乳飲んでジュース飲んでコーヒー飲んで、って人も見かけたり。

　
　最近、というかもうずいぶん前からだけれども、けっこうな高級ホテルでも超エコノミーなビジネスホテルでも朝食はバイキング、というのが相場になってるね。　食べたいものを食べたいだけ、それも気ままに勝手に食って帰れる、ってのが今の日本人には受けるんだろう。

　俺はといえば、泊まったホテルで朝食をとる、ってのは、宿泊料金の中に朝食が含まれているか、それともバイキングではない朝食がとれるか、のどちらかの場合だけ。　まあ、おおよそ、ここんとこ俺が泊まることができるホテルの朝食はバイキングしかないので、ホテルの近くのマクドナルドへ買いに出かけて部屋でとる、ってことになってるんだけどね。

　エッグベネディクト。　初めて食べたのは香港のマンダリンオリエンタルで、二十四、五年前。　朝食だけ食べに入って、見たことも聞いたこともない卵料理を文字だけしか書いてないメニューから選んだのがエッグベネディクト。　それ以来いろんな街の、特に海外旅行に行った先では必ず、最高級のホテルの朝食だけを食べ歩く、のが旅の楽しみになりました。

画像。　エッグベネディクト。　グアムのホテルにて。
　

　東京だと \3,000 くらいする。　高いよ、東京は何もかもが。